miércoles, 29 de mayo de 2013

BOCADILLOS PARA UNA CELEBRACIÓN MUY ESPECIAL

Hola!!

El sábado 25 de mayo entregue estos bocadillos para la celebración de los 25 años de casada de una amiga que Dios me puso en mi camino hacen ya algunos años. Es una mujer muy emprendedora, luchadora, y sobre todo una gran Dama... Cuando me contacto para cotizarles, le pedí a Dios que si era su deseo que yo sea su chef, todo quedara perfecto, ya que ella se lo merece. Fue un placer trabajar para esa familia.

Aquí tienen los resultados de la entrega que les hice.

Cualquier receta de estos bocadillos saben que me pueden contactar en mi correo anneris@hotmail.com o en el teléfono para WhatsApp 809-916-4001.

 Mini cielitos lindo

 Pastelitos de Pollo

 Pinchitos de cerdo al romero con Hongos y Pimientos 



Mini Wraps de Pastrami


Cliente Satisfecha!!!

Mi amiga Indiana y su esposo!!!!!!!

ANNERIS



jueves, 2 de mayo de 2013

FILETES DE CERDO CON PIMIENTOS

Hola!! Les quería poner esta receta que había hecho hacen varios días  y hoy es que he tenido la oportunidad, espero les guste, a saber:

INGREDIENTES

1 paquete de filete de cerdo, pueden ser dos letifico.
sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de romero
2 diente de ajo majados
1 cucharada de salsa inglesa
1 pimiento rojo
1 cebolla blanca


PREPARACIÓN

Cortar el filete en medallones, sazonar con todos los ingredientes, menos con los pimientos y cebolla.
Sofreír en un poco de aceite los fileticos, como es cerdo, deben cocinarlo bien!!. Una vez sofrito agregar en corte juliana los pimientos y la cebolla, sofreír un poco mas y servir. Este plato lo puedes acompañar de Arroz con Maíz, Ensalada, casabe tostado, pastelón de papa, lo que gustes.






Buen provecho!!

Anneris 

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