lunes, 29 de octubre de 2012

ARROZ SOFRITO CON MAÍZ Y PIMIENTOS MORRONES ROJO



Hola!!

En esta entrada les traigo algo súper rico y fácil de hacer, ademas de ser buena guarnición para cualquier carne o cualquier cena con diferentes platos.

Espero lo disfruten y lo hagan pronto,

INGREDIENTES

2 tazas arroz blanco ya cocido (puede ser del día anterior)
1 lata maíz en granos
1/2 taza pimientos morrones rojos cortados en cuadritos bien chiquitos
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de mantequilla con sal
Puerro y tocineta (Opcional, queda rico también)

PREPARACIÓN

En un sarten agrega el aceite, sofreír los pimientos y el maíz  una vez pasados un minuto removiéndolos  agregar el arroz que ya tenias a temperatura ambiente, remover bien, una vez unidos, agregar la mantequilla, dejar sofreír un poco, no dejar pegar. Servir inmediatamente. El puerro y la tocineta es opcional, puede ser otro plato, el puerro lo agregas al final, si le pones tocinata, se la agregas en el sofrito inicial.

Buen provecho!!!!!!!!!!



Anneris 

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