jueves, 18 de agosto de 2011

TORTILLA DE HUEVO CON VEGETALES Y JAMON

Hola Amigas/os!!

Hoy les traigo una receta super sencilla y rápida de hacer, siempre tenemos los ingredientes en la casa, es un plato que hacemos para desayunos o cenas. Puedes acompañan de pan, papas, casabe, etc.

Disfrútenla y espero la realicen pronto.

Ingredientes

3 huevos
1 cebolla en cuadritos
1 ají verde en cuadritos
1 tomate cortado en cuadritos
2 lonjas de jamón en cuadritos
Sal
1 cucharada de aceite


Preparación:

Picar todos los ingredientes y agregarle los huevos uno a uno, mover hasta unir todo, agregar la sal.




Poner una salten y agregar el aceite, una vez este bien caliente incorporas la mezcla del huevo. Debes dejar que se cocine bien antes de voltear.


Una vez volteada dejar cocinar hasta que por dentro este cocida.



Como les dije, es un plato fácil y sabroso. Disfrútenlo!!!!!



Buen provecho!!!!

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Anneris

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