PASTA CON CREMA Y POLLO

Hol@ amig@s

Esta pasta le encanta a mis hijos y claro a mi también ! :) . Es súper fácil y lo jugosa y rica que queda. Cuando no tengan deseos de durar mucho en la cocina se las recomiendo, la acompañan con un rico pancito tostado con mantequilla.

Ingredientes:

1 libra pasta de tu gusto
2 taza leche
2 cucharadas mantequilla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite
sal y pimienta al gusto
1 taza queso parmesano
1 pechuga cortada en cubos
1 cucharada de maicena
Queso para servir

Preparación:

Sazonas el pollo con sal y pimienta.

Sofreír en mantequilla y el aceite las pechugas con el ajo. una vez bien cocinadas, le agregas la leche. A parte disuelves la maicena en otro poco de leche y se lo agregas. Poner el queso y mover bien. Probar de sal.

Tu pasta ya al dente y escurrida se la agregas, mueves y dejas que se unan los sabores.

Puedes servir, con el queso y un poco de perejil picado como adorno. Ademas de los pancitos con mantequilla tostados.

Buen Provecho!!