Esta receta es muy fácil me gusta mucho el pavo y esta es una opción que tenemos para prepararlo rico y fácil.
INGREDIENTES
1 libra Escalopines de pavo (Puedes pedirle a tu carnicero que te la corte para hacer a la plancha)
2 dientes de ajo
1 ají pequeño dulce o gustoso (una foto por si no lo conocen)
1 cucharada de salsa inglesa
1 cebolla grande roja
Sal y pimienta al gusto
Sazone mis escalopines de cerdo, luego puse una cucharada de aceite, sofríes la carne, unos tres minutos de cada lago, debes ver que no este soltando jugos y que si estén doraras.
Sofreír cebolla en la misma salten si no quedo muy sucia, o en otra y agregar a la carne para servir.
Puedes acompañar este plato con un Puré de Papas gratinado, arroz con maíz Ensalada verde, o de tu preferencia.
Aquí las imágenes del paso a paso. Espero las hagan.
Buen provecho!!!!!!!!
Recuerden que me localizan vía mi celular 809-916-4001 y mi correo anneris@hotmail.com
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