AMIGAS/OS
Aquí les pongo las recetas de Ensaladas que he ido ensenando en los cursos.
ENSALADA MULTICOLOR
INGREDIENTES
2 MATAS PEQUEÑAS DE LECHUGA
1 TOMATE GRANDE
1 LATA MAÍZ
1 LATA DE GUISANTES
1 TAZA DE ZANAHORIA RAYADA
1 TAZA DE QUESO EN CUADRITO (DE TU PREFERENCIA)
OPCIONAL: JAMÓN, PASAS, TOCINETA.
ADEREZO CREMOSO
1 TAZA DE MAYONESA
¼ TAZA YOGUR NATURAL
1 DIENTE DE AJO MAJADO
SAL Y PIMIENTA
PREPARACIÓN
LAVAR MUY BIEN LA LECHUGA, PICAR CON LAS MANOS O CON EL CUCHILLO ESPECIAL PARA VEGETALES. COLOCAR EN UN BOL DE CRISTAL PARA QUE SE VEAN LAS CAPAS QUE IRAS PONIENDO.
IR COLOCANDO LOS DEMÁS INGREDIENTES, PUEDES COLOCARLAS EN EL ORDEN QUE DESEAS, LO ULTIMO DEBE SER EL QUESO O LOS INGREDIENTES OPCIONALES QUE TE PRESENTO.
EL ADEREZO, UNIR BIEN TODOS LOS INGREDIENTES Y MOVER POR 1 MINUTO, HASTA QUE QUEDE BIEN CREMOSO. VERAS QUE SABROSO ES CON ESE TOQUE DE AJO.
RECUERDA, CUALQUIER DUDA ME ESCRIBES Anneris@hotmail.com
Comentarios
Besos
Norellys
Un abrazo.