martes, 13 de enero de 2015

COSTILLAS DE CERDO CON SALSA TERIYAKI

Hola

Estas costillas se cerdo son sabrosas y muy fáciles de hacer. Las hice con Vegetales al Grill!! Espero puedan hacerlas muy pronto.

Ingredientes

Una costilla de 3 libras

1 taza de Salsa Teriyaki

Sal y Pimienta al gusto
Agrio de Naranja
3 dientes de ajo
Aceite de Oliva

Lavar bien la pieza de costilla con el agrio de naranja, colocar sobre papel aluminio, agregar el ajo majado, sal y pimienta, salsa teriyaki, por ultimo el aceite de oliva.

Envolver bien y colocar en una bandeja para que los jugos no se derramen en el horno.

Poner a 350@ .

Cuando tenga un buen tiempo destapar y bañar con el jugo que va soltando. Hacer eso varias veces. Quitar el papel aluminio y dejar dorar de ambos lados.

Puedes agregarle al final con una brocha un poco de salsa BBQ de tu preferencia.








Estamos a la orden


Anneris

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