jueves, 8 de mayo de 2014

Cerdo con Pimientos y Cebolla

Hola Amigos

Hoy prepare esta carne, que es un plato rápido, y se puede acompañar de arroz blanco o con la masa de taco para burritos, y seria una fajita de cerdo.

Los ingredientes que use son:

1 libra cerdo lonjeada como fajita
1/2 pimiento rojo a la juliana
1 cebolla roja a la juliana
1 diente de ajo
1 cucharada salsa de soya
Sal y Pimienta
Sazón en Polvo al gusto.
1 cucharada aceite verde

Procedimiento


  1. Sazonar el cerdo. 
  2. Sofreír las tiras de cerdo en el aceite
  3. Agregar los vegetales
  4. Sofreír todo junto, mover hasta que este todo bien sofrito
  5. Dejar con al llama bajita unos minutos y tapado, agregarle un chorrito de agua. 
  6. Servir con Arroz Blanco o masa de burrito.








Buen Provecho!!

Si tienes alguna duda sobre esta receta, solo tienes que escribirnos al correo anneris@hotmail.com o escribirnos al 809-916-4001


ANNERIS


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