sábado, 19 de mayo de 2012

PASTELÓN DE CODITOS (PASTA CORTA)

Hola!!!

En esta nueva entrada les traigo un pastelon que es muy fácil de elaborar y a los ninos y grandes les gusta mucho, en los USA es muy común hacerlo, le llaman MACARRONI AND CHEESE es sabroso!!! muchas de las grandes cocineras tienen sabrosas recetas, entre ellas Martha Stewart , Rachael RayAnna Olson

Esta es una comida para el mediodía, o para cenar. Espero la disfruten,

INGREDIENTES:

1 paquete Pasta corta (coditos)
2 tazas Crema de Leche
1 taza queso cheddar rallado
sal y pimienta
3 cucharadas de mantequilla
1 taza queso crema
Queso parmesano al gusto

PREPARACIÓN

Cocer la pasta y dejar refrescar.

En una olla, poner la mantequilla, agregar la crema de leche, incorporar los quesos y sal y pimienta, mover bien , agregar la pasta, por ultimo ponerle queso parmesano para que gratine. Llevar al horno a 350 grados como por 20 minutos, o hasta que vean que el queso tomo color.





Buen provecho!!! a Disfrutar!!!

Anneris

2 comentarios:

Tammy dijo...

Hola Anneris! Soy Dominicana tambien y me encanta recibir tus recetas. Son faciles y muy ricas.
Esta receta suena diferente y deliciosa asi que la tratare pronto. Espero continues compartiendo tu talento culinario. Bendiciones!
Tammy

Anneris Morales de Pimentel dijo...

Me alegro mucho!!! te invito a que la hagas, entra en las referencias que hice de las famosas cocineras para que también tomes ideas de ese mismo plato.
Suerte!!! me avisas cualquier duda..

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