martes, 29 de junio de 2010

TORTA DE CHOCOLATE

Hola amigas/os

La semana pasada estaba viendo algunos programas de cocina en la TV y me quede viendo el de Eugenia Rojo, WWW.EUGENIA-ROJO.COM ya que hizo una torta de chocolate que se sirve con Helado de Vainilla.. Aqui les pongo la receta, es super facil.. espero lo hagan como yo lo hice ...

INGREDIENTES

2/3 TAZA DE HARINA
2/3 TAZA AZUCAR BLANCA
2/3 TAZA CHOCOLATE PICADITO
1/4 TAZA COCOA AMARGA
1/4 CUCHARADITA POLVO HORNEAR
1/4 CUCHARADITA CANELA EN POLVO
1/4 CUCHARADITA DE SAL
2 HUEVOS
1/3 TAZA DE ACEITE
1/2 TAZA DE NUECES
HELADO PARA SERVIR
OPCIONAL: YO LE DI UN TOQUE DE CASCARA DE LIMÓN. PUDIERA SER TAMBIÉN DE NARANJA.
TAMBIÉN PUEDEN PONER UN POCO DE VAINILLA

PREPARACIÓN

UNIR HARINA, AZÚCAR, SAL, POLVO DE HORNEAR, CANELA, COCOA Y CERNIR TODO.
UNIR LOS HUEVOS CON EL CHOCOLATE PICADITO, Y EL ACEITE.
ESTO AGREGARLO A LA MEZCLA QUE TENEMOS DE HARINA. UNIR BIEN.
USAR UN MOLDE DE 9PULG REDONDO O RECTANGULAR, PONER MANTEQUILLA Y HARINA. ESPARCIR BIEN.
AGREGAR LAS NUECES POR ENCIMA. HORNEAR POR 350GRADOS POR 20 A 25 MINUTOS.

SERVIR CALIENTICO CON LA BOLA DE HELADO DE VAINILLA.



2 comentarios:

Mari's Cakes dijo...

Se ve rico Anneris, gracias por enviármelo via facebook.

A mi me encantan los cakes con helado. Muchas gracias por compartir el site de Eugenia, no sabia que ella tenia uno. Hace 2 años que no la veo pero si guardo sus recetas.

Un saludo : )

Anneris Morales dijo...

Si es riquísimo.. sobre todo no es tan dulce.. y con la unión del helado es perfecto.. Lo tendré como uno de mis favoritos para brindar. :-)

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