El domingo 18 de Noviembre fue le día que Dios le dio a mi madre para que llegara al mundo. Nosotros sus hijos nos reunimos para hacerle ese día un día especial y sobre todo en familia. Mas por la emoción de que el único hijo de ella que vive en Miami, también estaba presente, así que estábamos todos sus hijos, Dios bendijo la reunión.
Aquí les dejo las fotos y una breve descripción de lo que se preparo.
Bizcocho de vainilla rellene de crema-
Fileticos de res salteados en tocineta con salsa de hongos
Pechugas a la plancha con salsa de cebolla y queso.
Ensalada verde con queso, pasas, nueces, aderezo cremoso ranch
Arroz a la cebolla y pimientos
Pancitos
Les hablare de las Pechugas que yo prepare:
Corte las pechugas, las puse bien finas, sazone con sal, pimienta y un poco de sazón para BBQ.
Puse mantequilla en una plancha y las sofreí poco a poco, dejándolas jugosas.
Compre una sopa de cebolla y una sopa de queso Campbell´s. Uni las dos latas en una ollita deje calentar y apague.
Serví las pechugas en un platon y la salsa en una fuente onda para salsas.
Espero les haya gustado esta entrada. Cualquier duda saben que estoy a la orden por WhatsApp con el 809-916-4001 y en el correo anneris@hotmail.com
Anneris
Comentarios