CENA DE HOT DOG-MESA PREPARADA

Hola mis amigas/os

En esta entrada les ensenare en imágenes como prepare una mesa para poner una cena de Hot Dog que le hicimos a mi cunada por el día de su cumpleaños..

La noche la pasamos bien divertida cantando con el Karaoke que tenemos en la casa y a la verdad que se pasa muy bien cantando las canciones de toda la vida ....

Un poco de historia del Hot Dog


El perro calienteperritopancho o completo (del inglés: hot dog, ‘perro caliente’) es un sándwich con una salchicha, que puede ser de tiposalchicha de Frankfurt (frankfurter), o vienesa (wiener) y preparada bien hervida, o frita, servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo como Salsa de tomate y mostaza. El tipo de salchicha empleado en la elaboración del perrito puede diferir según los gustos de la región, del arte del cocinero, y de los ingredientes disponibles. De esta forma, en algunos lugares, se emplean bockwurst alemanas, o incluso variantes ingeniosas que modifican en pan como el corndog estadounidense. Se suele servir caliente, siendo generalmente de mal gusto comerlo frío.
El hot dog es, según muchos autores, una invención de la culinaria estadounidense, al igual que lo es la hamburguesa.1 2 3 El hot dog se ha divulgado enormemente a lo largo de todo el mundo durante comienzos del siglo XX, y en especial a lo largo del territorio de Estados Unidos, llegando a ser un alimento que puede encontrarse en la  alle de las grandes ciudades. La expansión se ha debido en cierta medida al concepto de franquicia. De forma tradicional se asocia el perrito caliente, a la venta de comida callejera en pequeños carritos(stands) preparados para ser servidos al instante. Suelen ser consumidos en verano.3 Su venta está unida a unos carritos ("Hot dog carts") ubicados por regla general en las calles más transitadas de las principales capitales del mundo.


En este caso yo puse en la mesa los siguientes ingredientes para hacer de esos Hot Dog algo inolvidables, a saber:

Salchichas
Pan
Repollo sudado
Carne molida guisada
Papitas de funditas trituraditas
Salsa Catchu
Mostaza
Mayonesa
Tocineta
Pepinillos especial para Hot Dog



El repollo sudado, lo hacen de la siguiente manera: Picarlo no muy fino, como para ensalada, ponerlo a hervir con sal, sazón en polvo, y dos dientes de ajo.

La carne, la guise de forma que quedo bien sueltecita y con mucha salsa..

Un detalle importante es que puse para que los invitados coloquen sus Hot Dog, existen en el mercado unas canasticas plásticas que son especiales para esto. Les puse papel de dos colores y el papel mantequilla que se usa para las comidas. Ademas les pegue un sticker de mariquitas que era el motivo que le gusta a mi cunada.
Las servilletas las envolví con una cinta de seda con las mariquitas.

Ademas coloque muchas flores en la casa, me encanta hacer muchos arreglos, que la casa y la mesa se vean elegantes.

Disfruten estas imágenes.. Cualquier duda me escriben y con gusto les informo ..














Ahora les dejo imágenes de la cumpleañera que queremos mucho!! es la tía Tati de mis hijos!!! igual les pongo la foto de mi esposo con su hermana y conmigo.









Espero puedan elaborar algo así en sus casas y disfrutar como lo disfrutamos nosotros!!!!

Buen provecho!!!!

ANNERIS


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