martes, 1 de marzo de 2011

CHEESE CAKE CON CARAMELO Y ALMENDRAS.

Hola

Hoy les traigo esta rica receta que hice en el día de hoy.. tenia varios días por hacerla,  ya hoy gracias a Dios busque el tiempo y la hice, el resultado fue muy bueno, ya que todo el que comió les encanto!!! y lo disfrutaron mucho.

INGREDIENTES

Para la base
1 paquete galletas Maria
1/2 barra de mantequilla

Moler las galletas y agregar la mantequilla derretida, unir.. Colocar en un payrex de pie..


Ingredientes relleno

1 caja 8onzas de cream cheese
1/2 taza azúcar
1/4 taza harina
3 huevos
1 cucharada de vainilla
ralladura de limón.

Unir todos los ingredientes en un procesador o batidora.

Agregar a la base y llevar al horno a 350grados por 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Crema de Caramelo

Esta crema la hice con  el  Dulce de leche "San Ignacio"que consumo para los bizcochos.
Tome 4 cucharadas del dulce de leche, 1/2 taza de leche, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de vainilla, unir todo hasta que hizo una salsa espesa y al final le agregue las almendras trituradas.

Una vez frió el dulce sirvo por porción y le agrego el caramelo por encima.

Aquí les dejo imágenes del dulce.

Buen provecho!!! y disfrútenlo!!!



ANNERIS

5 comentarios:

garlutti dijo...

Hola es mi primera visita ...que deliciosas son estas tartas verdad?...me gustan tus recetas y te sigo ...te invito a compartir mis recetas y blog ..besos MARIMI

Mari dijo...

Hola Anneris, no soy muy amanta a los cheesecakes, pero este con ese caramelo se ve exquisito. Cuando haga el próximo cheesecake lo acompañare de este caramelo.

Un saludo y feliz fin de semana.

Trini Altea dijo...

Me gusta mucho tú blog te sigo y volvere a visitarte. Un saludo

Anneris Morales dijo...

Gracias Trini. Un fuerte abrazo!!

Anneris Morales dijo...

Garlutti. Gracias. Entre a tu blog y también te seguiré. Un abrazo.!!

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